Assiettes en Mater-Bi pour les cantines scolaires de Milan

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À partir du mois de septembre prochain, Milano Ristorazione, la société de la Commune de Milan qui gère le service de restauration scolaire, utilisera exclusivement des assiettes compostables en Mater-Bi pour la fourniture des repas aux élèves des écoles maternelles, des écoles primaires et les collèges.

Les assiettes dans lesquelles seront servis les repas pourront être collectées avec les déchets ménagers de nature organique et compostées, donnant lieu ainsi à une réduction significative de l’impact environnemental du service de restauration scolaire.

Ces produits représentent un exemple parfait d’économie circulaire car ils naissent de la terre et retournent à la terre: en effet, une fois utilisées, les assiettes peuvent être collectées avec les déchets organiques, ce qui permet d’éviter l’élimination en décharge et de contribuer à la création de compost de qualité, c’est-à-dire de l’engrais naturel pour le terrain.