Il nuovo packaging compostabile per ravioli e agnolotti

Una nuova soluzione completamente biodegradabile e compostabile, tutta made in Italy! È quella sviluppata da Novamont in collaborazione con Gualapack, ILIP e Gruppo Poligrafico Tiberino per la realizzazione di una vaschetta confezionata ed etichettata, destinata alla conservazione dei ravioli del Plin e degli agnolotti piemontesi del Pastificio Fontaneto, leader nella produzione di pasta fresca artigianale di alta qualità.
Il progetto, avviato alla fine del 2019, prevedeva la sostituzione del packaging multistrato in plastica tradizionale con un imballo certificato compostabile, costituito da vaschetta termoformata 100% Mater-Bi, film termosaldato in Mater-Bi ed etichetta adesiva compostabile.
La competenza tecnologica delle aziende coinvolte ha portato alla creazione di un prodotto eccellente e sostenibile che, rispettando il modello bioeconomico circolare promosso da Novamont, al termine del suo impiego può essere conferito nella frazione organica. Avviato agli impianti industriali di compostaggio insieme ai residui di cibo, tale prodotto potrà poi trasformarsi in ottimo compost per la coltivazione dei terreni.
Il progetto, assai sfidante per un’applicazione volta a garantire un insieme di prestazioni tecniche molto complesse ed elevate (tra cui la barriera all’ossigeno e all’umidità, l’elevata resistenza meccanica del materiale nelle diverse condizioni atmosferiche e di temperatura, la trasparenza), si è concretizzato mediante la realizzazione di un pack compostabile, completamente certificato OK COMPOST (TUV Austria).
Abbiamo vinto una grande sfida – afferma Alessandro Ferlito, direttore commerciale di Novamont – portando un’innovazione assoluta nel settore alimentare”.
Per maggiori informazioni, clicca sul link e leggi il comunicato stampa di Novamonthttps://www.novamont.com/leggi-comunicato-stampa/al-raviolo-piace-green/
Sfoglia la gallery dedicata alla presentazione del prodotto: 

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